精美花纹河豚，日本人用这种鱼做成一道菜，叫做河豚。河豚在日本的意思是河豚鱼。由于河豚含有河豚毒素，可能具有致命的毒性；因此，必须小心处理，去除有毒部分，避免污染肉类。在日本和其他几个国家，餐馆对河豚的制作受到法律的严格控制，只有经过三年或三年以上严格训练的厨师才允许制作河豚。家庭制作偶尔会导致意外死亡。有些人认为肝脏是最美味的部分，但也是毒性最强的部分，1984年日本禁止在餐馆里供应这种器官。河豚已经成为日本料理中最著名和最臭名昭著的菜肴之一。日本图片素材作品是由视觉中国旗下网站（VCG.COM）的图片品牌合作方：Biosphoto提供，作品作者是:Paulo de Oliveira；图片ID:VCG211333582356；最大规格:4134 x 2869 px (300ppi) | TIFF 33.93 MB；存储大小:2.17 MB - JPG;授权方式是:；当前图片素材提供下载与正版授权服务，助力您的品牌提升。